En el plato navideño del venezolano no puede faltar un trozo del tradicional pan de jamón que le da ese toque especial a los sabores de la Navidad, es por ello que el equipo de Elimpulso.com recorrió algunas panaderías del este y centro de Barquisimeto para conocer su costo y demanda actual.
En ese contexto, al este de la ciudad este manjar navideño puede encontrarse en diversidad de precios que van desde los 5 hasta los 10 dólares, de acuerdo con su tamaño y el tipo de ingredientes que se usen.
Un pan de jamón de tamaño mediano en cuyo interior el comensal podrá encontrar jamón, tocineta, aceitunas y pasas puede conseguirse por 7 dólares en panaderías del este y del centro de la ciudad, mientras que el de tamaño grande no baja de los 10 dólares por cada uno.
Los encargados de estos establecimientos en el este de Barquisimeto indicaron a Elimpulso.com que este año la venta ha estado solo un poco por encima respecto al año pasado en esta misma fecha, razón por la que algunos han optado por mantener precios asequibles, a fin de que el cliente mantenga su poder de compra.
Por otro lado, en el centro, el señor José Perozo, encargado de una panadería, expresó que este año ha bajado un poco la venta del pan de jamón, pues las personas están buscando cubrir solo lo necesario.
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Confía en que más cerca del 24 de diciembre aumente la venta de este importante complemento del plato navideño y de las tradiciones de estas fechas.
