En los últimos años, la producción de carne en el país ha decaído en un 55%, señaló este jueves el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín.
El empresario precisó durante entrevista con Fedecámaras Radio que, en la actualidad, el sector está abasteciendo la demanda del mercado nacional con solo 40% en carne y 35% a 40% en leche.
Asimismo, señaló que los ingresos económicos actuales de los venezolanos no son suficientes para adquirir carnes, y es por ello que en el país no hay un abastecimiento total.
“Un venezolano debería consumir solo en carne de res unos 25 kilos per cápita. Sin embargo, los últimos números que arrojaron instituciones internacionales y algunas nacionales señalan que el consumo actual es de 8 kilos”, expuso Chacín.
Aunado a esto, afirmó que han tenido mucho contacto con la administración de Nicolás Maduro, pero que hasta la fecha no han sido acompañados en las visiones para lograr los resultados necesarios para levantar la producción del país.
“Necesitamos producir alimentos para más de 100 millones de personas. Antes producíamos exactamente 95% de la carne y 70% de la leche que se consumía en el país”, añadió.