El período de veda de langosta en Venezuela comenzó este viernes 1° de febrero y estará en vigencia hasta el 30 de septiembre, de acuerdo con la resolución Nº 115, del 21 de octubre de 2013, publicada en Gaceta Oficial 40. 279, de fecha 24 de octubre de 2013, de acuerdo con la información emanada del Ministerio para Pesca y Acuicultura.
“Esta medida busca proteger y conservar el crustáceo en las aguas marinas venezolanas, por lo cual los pescadores y embarcaciones deben abstenerse de capturar y comercializar esta especie durante el periodo establecido», destaca el ente emisor.
Bajo este régimen especial de aprovechamiento se manejan tres especies de langostas: la langosta espinosa, langosta enana y langosta verde, siendo este recurso pesquero de alta demanda gastronómica, cotizado en hoteles y restaurantes nacionales e internacionales.