La estabilización de los inventarios de harina de trigo en el país, requiere de unas 300 mil toneladas de trigo, ratifica el presidente de la Federación Venezolana de la Industria de la Panificación, Fevipan, Tomás Ramos, quien admite que están llegando al país unas 50 mil toneladas de trigo para procesar.
Precisó que de este volumen, unas 30 mil toneladas las trae el Estado venezolano, mientras que las restantes 20.000 son directamente para los molinos de la empresa Cargill de Venezuela.
Asegura quepara equilibrar los inventarios se requiere tener 100 mil toneladas de trigos en los molinos, otras 100 mil en tránsito y 100 mil en trámites para así evitar que se puedan repetir situaciones de desabastecimiento.
Señala Ramos que se han formulado propuestas al Ejecutivo para aumentar la producción de harina de trigo y poder abastecer a las panaderías del país.
