La Canasta Alimentaria Normativa en el mes de febrero tuvo un costo de Bs. 3.730 bolívares, de acuerdo con la información dada a conocer por el presidente del Instituto Nacional de Estadísticas, Elías Eljuri Abraham.
Advierte que estos resultados se obtienen luego de levantar la información en 10.000 establecimientos, donde se revisa el comportamiento de 15.000 precios, agregando que la CAN está compuesta por 50 productos básicos de la dieta del venezolano.
Las cifras del costo de los alimentos difiere de la Cánasta Alimentaria Familiar del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, que tiene un costo de 9.986 bolívares.
Eljuri aseguró que las cifras del Cendas no tienen ningún soporte de carácter científico, señalando que es muy probable que sean levantadas “detrás de un escritorio”. Sin embargo indicó que no se puede negar que ha habido un aumento en el costo de los alimentos, recordando que la inflación el año pasado cerró en 56,3%.
