¿Quieres ideas novedosas para crear postres deliciosos y fáciles de preparar? ¡No busques más! Con tu mezcla para bebida achocolatada Choco Rico puedes deleitar a toda tu familia.
Choco Rico es una bebida achocolatada elaborada con Cacao Porcelana venezolano de muy alta calidad; con una excelente instantaneidad al momento de su preparación y ya viene con leche descremada, azúcar y un adicionado de vitaminas y minerales.
“Esta rica fuente de energía aporta un buen sustento alimenticio, ideal para los niños y para quienes practican algún deporte, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico y el sistema nervioso central”, afirma la Ingeniero Consuelo Amaya, gerente de Calidad de Grupo San Simón y especialista en calidad alimentaria.
Además de consumirse caliente o frío, Choco Rico puede utilizarse para crear cualquier snack o postre, como tortas de chocolate o marmoleadas, helados y cualquier alimento o producto de repostería que contenga chocolate. Grupo San Simón te invita a disfrutar de estas bondades para crear Choco Rico postres.
Galletas crujientes de Choco Rico
Ingredientes:
1 taza de Choco Rico
1/2 taza de mantequilla ablandada
1 huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de chispas de chocolate
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla Choco Rico, mantequilla y el huevo hasta integrar bien. Agrega la vainilla y bate hasta que esté homogéneo.
Cierne la harina en otro tazón y agrega el bicarbonato de sodio y la sal mezclando bien los ingredientes. Incorpora gradualmente la mezcla húmeda hasta que se integre, sin batir demasiado. Agrega las chispas de chocolate.
Con una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas redondas colocándolas sobre una bandeja previamente engrasada, dejando un espacio de unos 5 cm entre ellas. Hornea de 10 a 12 minutos. Estarán listas cuando los bordes se hayan vuelto firmes y la parte superior esté aún un poco blanda.
Deja enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.
Sobre Grupo San Simón
Grupo San Simón es una empresa venezolana, con 80 años de historia en el mercado nacional. Desde el estado Zulia, se dedica a la producción de alimentos en categorías tan importantes como carnes, leches, bebidas lácteas, jugos y aceite de palma.
Como corporación, capitaliza sus valores en la Fundación San Simón, dedicada a proyectos sociales para la familia y niños del Zulia y otras regiones del país.
Para más información, @gruposansimon @somossansimon en Instagram
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