Los 10 mejores cafés especiales de Venezuela, fueron seleccionados por el equipo de expertos de catadores nacionales e internacionales que estarán participando en el III Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolano (Eicev) 2024,evento que se tendrá lugar del 13 al 16 de junio, en el parque Simón Bolívar, ubicado en La Carlota, Caracas.
El juez nacional del Eicev, Pietro Carbone, consideró que el trabajo del caficultor evolucionó, tanto en la cultura como en la organización del productor, lo que se traduce en excelentes resultados.
“Tremendos productores, de verdad hay que darle un aplauso, porque demuestran que se han formado y no se quedaron solamente en procesos básicos, sino que se esforzaron por darnos los mejores cafés para sorprender y servirles una buena mesa a nuestros invitados internacionales”, indicó.
Destacó que los resultados de las muestras que quedaron clasificadas serán dados a conocer durante el evento que se realizará en los próximos días en la ciudad capital.
