Por segundo día consecutivo se desarrollan en Barquisimeto las XII Jornadas de Producción del ganado Raza Carora “Dr Franco Mario Cerutti Discini”; en homenaje al ingeniero Cromel Rivas.
“Ha sido todo un éxito, estamos reunidos todos los núcleos que conforman la asociación, tuvimos una participación comercial como de integrantes bastante amplia. Genética, cuidado animal, pastoreo, han sido parte de los temas de los ponentes nacionales e internacionales de primera línea”, expresó a El Impulso la mañana de este viernes 8 de septiembre, Mario José Oropeza, presidente de @asocrica (Asociación Venezolana de Criadores del Ganado Raza Carora)
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Representantes del sector ganadero de todo el país se han reunido en este encuentro formativo, comercial y empresarial que se efectúa por primera vez en la capital larense, ya que su sede es la ciudad de Carora de donde es originario este tipo de ganado que se ha expandido por toda la nación gracias a su adaptabilidad y alta productividad lechera.
Buenas prácticas en salud animal bajo el enfoque de ganadería regenerativa, la inseminación artificial a tiempo fijo como estrategia de mejoramiento genético y reproductivo, la velocidad de preñez, heterosis en rebaños lecheros; son parte de los temas distribuidos en 15 ponencias a cargo de expertos en el área a nivel nacional e internacional.
“Hacia una ganadería sustentable” están orientadas estas @jornadaasocrica2023 en la que estudiantes, empresarios y público en general comparten y expanden conocimientos sobre el ganado Raza Carora; así como del sector agroindustrial en general.
Víctor Aldana, directivo del núcleo central de Asocrica, resaltó las bondades de esta raza y sentenció que “hemos visto y todos coincidimos que el ganado raza Carora no sólo se debe ver como una raza pura sino que también nos ayuda al mestizaje con otras razas como Brahman, Jersey, Holstein o cualquier otra raza bovina”.
Por su parte, el vicepresidente nacional de Asocrica, Alirio Silva, sobre el panorama actual al que se enfrentan los productores en el país, indicó que “la situación nos ha embargado a todos, tenemos unas condiciones principalmente económicas por falta de financiamiento”, así como atmosféricas, laborales entre otras que les perjudican por lo que “ha ido mermando nuestra producción”.
