Este suculento recorrido por las tierras venezolanas ha llegado orgullosamente a su fin, y es que ¿cómo no sentirse maravillado con los rincones tan mágicos que nos regala nuestro país?, si cada región nos abrió sus puertas para mostrarnos un abanico lleno de historia, desde sus hermosos paisajes, la bondad de su gente y hasta su variadísima despensa. Venezuela es un país pleno, de cuantiosas tradiciones culturales, las cuales reflejan el perfil cultural de las diferentes regiones que conforman nuestro multicultural territorio nacional.
El Concurso “Cocina Creativa” tuvo el privilegio de pasearse por las tierras de Táchira, Mérida y Trujillo, para disfrutar de la sazón andina. Siguió su curso deleitándose con las tierras margariteñas y la calidez de su gente. Se extendió por las costas calientes de Anzoátegui, Monagas y Sucre, enamorado de cada rincón siguió su curso para disfrutar de unos patacones en el estado Zulia y con energía llegó a nutrirse con la despensa de Lara y Yaracuy, para llegar así a esta sexta y última edición, donde cierra con broche de oro conociendo a fondo los platos más típicos de los estados Caracas, Aragua, Carabobo y Miranda.
Hoy cerramos el capítulo de esta edición, presentando a los ganadores del concurso de la Región Central:
En la Modalidad Presencial, lo ganadores fueron:
1er Lugar – Yeison Pérez (Cucuruchitos de plátanos con Cazón)
2do lugar – Miguel Arguinzones (Pinto de Lebranche. Centro Norte Costero).
3er lugar presencial – Carol Ramos (Polvorosa de pollo)
Mención Honorífica – Maira Ladron de Guevara (Viaje 4 tiempos)
En la Modalidad Online, los ganadores fueron:
1er lugar – Francis Castillo (Croquetas de macabí y ocumo)
2do lugar – Andy Lentini (Aregua)
3er lugar – Mayerling Pérez (Funche pescado)
Mención Honorífica – Enrique Montero (Funche extremo)
Para Alimentos La Giralda y Chef Campus Culinary Institute, es un enorme placer haber tenido la dicha de brindarles a todos aquellos amantes de la cocina una oportunidad de conocer, de la mano de personalidades importantes de cada región, la despensa de nuestro país, siendo esta la puerta para alcanzar grandes éxitos en el mundo culinario.
El saber no ocupa lugar, adquirir nuevos conocimientos siempre tendrá un impacto positivo en nuestras vidas, aprender cosas nuevas nos permite animarnos a vivir y afrontar nuevos retos. Alimentos La Giralda y Chef Campus Culinary Institute, ofrecen su más sincero agradecimiento a todos aquellos que se sumaron a esta aventura desde el inicio, a quienes dejaron que la magia de la cocina los envolviera, a todas las personas que formaron parte de esta historia y dejaron una huella, un concurso que se traduce en una sola palabra: Venezuela, ese lienzo lleno de rincones entrañables, gente maravillosa, tradiciones culinarias, gastronomía para diversos paladares y un sin fin de elementos que nos hacen únicos.
