Al cierre del mes de octubre la Canasta Alimentaria Familias, compuesta por 60 productos, se ubicó en Bs. 4.039,94 equivalente a US$ 459, 08, lo que refleja un incremento de Bs. 358,07, un 97% en comparación con el costo de los alimentos en el mes de septiembre.
De acuerdo con la información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) que dirige el economista Oscar Meza, para adquirir los alimentos la familia requiere de 31.07 salarios mínimos mensuales, a razón de 1,03 salarios por día, es decir 15,30 dólares diarios.
Asimismo, la información refleja que el CAF registró una variación mensual de 9,7%; mientras que la variación acumulada entre enero y octubre es de 99,5% y la anualizada se ubica en 143,8%.
En cuanto al comportamiento de los rubros en el mes analizado, la Leche, Queso y y Huevos registra el mayor aumento con 16,5%; Salsa y Mayonesa, 11,2%; Pescados y Mariscos, 9,8% ; Carnes y Preparados y Raíces Tubérculos y otros, 9,5% y Grasas y Aceites, con 8%-.
El rubro que registró el menor aumento fue el de Granos integrado por Caraotas. Arvejas y Lentejas, con un 4,5%.
Con el salario mínimo que cobra el trabajador venezolano, equivalente a 14,77$ solamente puede adquirir el 3,2% de los alimentos, lo que evidencia un déficit al ms de 96,80%, visibilizando la precariedad en la que vive la familia venezolana en estos momentos.
