El costo de la Canasta Alimentaria con 60 productos de consumo básico para una familia de cinco personas, tuvo un costó de Bs. 1.009.310.174,51, lo que refleja un incremento del 5,8% equivalente a Bs. 55.400.867,64, variación inferior a la del mes pasado que fue de 17,8% equivalente a Bs. 144.463.064,42.
La información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda), revela que esta variación moderada en los precios de los alimentos se debió a la estabilidad en el tipo de cambio Bs./US$ durante el mes de septiembre. No obstante, varios rubros alimenticios registraron incrementos importantes, entre 8,3% y 11,8%..
En el mes de septiembre los rubros que más aumentaron de precio porcentualmente fueron: “Azúcar y similares”, “verduras”, pescados“, “frutas y hortalizas” y “leche, quesos y huevos”, y una ligera baja en “grasas y aceites”.
Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 33.643.672,48 diarios para alimentar a su familia/Bs.33,64 en el cono monetario vigente/ ocho dólares diarios. El mes anterior requería de Bs. 31.796.976,87 diarios.
Destaca la información que la capacidad adquisitiva del salario cae a mínimos históricos. En efecto, el salario mínimo de bs. 7.000.000,00 no tiene capacidad de compra, con el el salario mínimo solo tiene un poder adquisitivo real del 0,69% de la canasta alimentaria para el grupo familiar; mientras el poder adquisitivo del salario mínimo + ticket de alimentación es apenas del 0,99%.
Durante el mes de septiembre 2021 el salario mínimo es apenas de 1.72 dólares mensuales y de 0.057 centavos de dólar diarios; el incremento del mes en el costo total de la Canasta Alimentaria equivale a 8 salarios mínimos; con un impacto brutal en el poder adquisitivo del salario y su consecuente caída en el consumo de alimentos de los venezolanos y en el deterioro progresivo en su calidad de vida.
Si se considera el beneficio del ticket de alimentación y dos personas trabajando, es decir, un hogar con 2 salarios mínimos y 2 tickets de alimentación con un ingreso mensual estimado de Bs. 20.000.000,00, con este monto no les alcanza ni para comprar la comida para 1 día al mes.
En septiembre el salario mínimo tiene un déficit del 99,31% (Bs. 1.002.310,174,51) para poder adquirir la canasta alimentaria completa para el grupo familiar.
