Nerio Naranjo, decano de Agronomía de la UCLA y quién forma parte de la Red Agroalimentaria de Venezuela, conversó con Elimpulso.com sobre como están haciendo familias de 15 comunidades rurales de Lara, Yaracuy y Falcón, para poder adquirir alimentos en medio de la hiperinflación que atraviesa el país.
Naranjo relata que el sector rural tiene su principal actividad en lo agrícola y se han visto muy afectados por la inflación de insumos, así como por la escasez de gasoil y gasolina.
“Muchos obreros agrícolas que viven en esas comunidades están emigrando a Colombia, en busca de mejores oportunidades y condiciones para trabajar”, puntualiza.
El estudio de la Red Agroalimentaria de Venezuela abarcó zonas rurales de Lara (Cuara, Río Claro, Aregue, Moroturo Cubiro, El Molino, Guarico, Puricaure), Yaracuy (Urachiche, Campo Elías, Marín) y Falcón (Yaracal, Palmasola, Churuguara), arrojando, entre otras cosas, que para subsistir las familias deben tener hasta tres trabajos.
Para sobrevivir las personas acuden a:
Venta ilegal de combustible y leña.
Trabajos pagados en dólares
Bonos a través del Sistema Patria
Recepción de remesas
Bolsas CLAP
Su alimentación se basa en:
Carbohidratos.
Excluyen proteínas, frutas y vegetales.
Su dieta no es balanceada.
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