Durante el mes de julio, el precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- se ubicó en Bs. 1.126.793.499,47, equivalente a $312,99; registrando un aumento de Bs. 198.460.356,45; unos $55,12 con respecto al mes de junio, presentando una variación de 21,4 %.
De acuerdo con la in formación dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) que dirige el economista Óscar Meza, se requieren 160.97 salarios mínimos mensuales; 5,36 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, es decir, Bs. 37.559.783,31 ($10,43).
La variación anualizada para el periodo julio de 2020 / julio de 2021 es 1.423,3 %.
Destaca la información que durante el séptimo mes del año, todos los rubros subieron de precio:
•Granos, 57,6 %;
•Frutas y hortalizas,31,1 %;
•Cereales y derivados, 23,3 %;
•Azúcar y sal, 22,4 %;
•Pescados y mariscos, 22,2 %;
•Carnes y preparados, 21,3 %;
•Grasas y aceites, 19,8 %;
•Salsas y mayonesa, 17,9 %;
•Leche, queso y huevos, 10,38 %;
•Raíces, tubérculos y otros, 6,4 %
•Café, 4,4 %.