La Canasta Delivery conformada por rubros de consumo masivo de la familia venezolana, costó al 30 de mayo Bs. 255.742.300,00 equivalente a $83,06, de acuerdo con las cifras dadas a conocer por el Observatorio Gasto Público de Cedice Libertad.
Esta organización siempre a la vanguardia presenta la iniciativa Canasta Delivery, la cual tiene como objetivo reflejar la variación de precios de los productos de la canasta básica venezolana, enfocada en los precios de la comida delivery en estos tiempos de cuarentena debido al COVID-19.
En este análisis se presenta la variación registrada en los precios, entre el 30 de mayo 2020 y el 30 de mayo 2021, tanto en términos absolutos como porcentuales:
Producto 2020 2021 %
Carne de res 895.317,43 14.105.000,oo 1.475
Carne molida 895.317,43 12.090,000,oo 1.250,36
Muslo de pollo 481.190,46 7.285.000,oo 1.413,95
Pechuga 725.896,80 9.300.000,oo 1.181,17
Pollo entero 358.634,91 6.650,000,oo 1.715,22
Las cifras de la Canasta Delivery de Cedice Libertad, revelan que en un año el precios de estas proteínas se hayan incrementado en más de 1.000%, mientras que la hiperinflación continúa haciendo estragos en el poder adquisitivo de los trabajadores venezolanos.