El precio de la Canasta Alimentaria familiar, que contiene 60 productos de consumo masivo, para el mes de marzo 2021 costó Bs. 429.471.808,62, con un a variación intermensual de 6,8% equivalente a Bs. 27.439.618,69, de acuerdo con la información del Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda).
Para el mes evaluado una familia requería 239 salarios mínimos solo para atender los requerimientos básicos de alimentación de su grupo familiar.
La variación acumulada para los tres primeros meses del año 2021 se ubicó en 96,68%, con un equivalente en bolívares de 211.114.772,35 Bs.
Entre marzo 2020 y marzo 2021 la Canasta Alimentaria registra una variación anualizada de 2.141,87% con un equivalente en Bs. de 410.314.994,94. En marzo el costo CAT era de Bs. 19.156.813,68, el SM de Bs. 250.000,00; y el poder adquisitivo de 1,3%.
Precios se desaceleraron en marzo
Se advierte que en marzo los precios de los alimentos de primera necesidad se incrementaron a un ritmo muy inferior a como lo hicieron durante los últimos seis años, no se había registrado una variación similar desde el mes de febrero del año 2015. Esto se explica por una caída en el consumo en la mayoría de los rubros alimenticios porque no existe capacidad de compra.
En el mes de marzo los rubros de mayor impacto en el costo total CAT fueron: “cereales y sus derivados”; “frutas y hortalizas”, “pescados” “leche, quesos y huevos”; y “verduras”.
De acuerdo con la información, el salario mínimo solo tiene un poder adquisitivo real del 0,4% de la canasta alimentaria para el grupo familiar. Mientras el poder adquisitivo del salario mínimo + ticket de alimentación es apenas del 0,8%.
Asimismo se destaca que la canasta alimentaria para el grupo familiar se ha incrementado más de veinte veces en un año; en marzo el salario mínimo es de 0,96 centavos de dólar mensuales y de 0.032 centavos de dólar diarios; un trabajador necesita un mínimo de Bs. 14.315.726,95 diarios para alimentar a su familia. el mes anterior requería de bs. 13.401.241,00 diarios.
Asimismo, el incremento del mes en el costo total de la canasta alimentaria equivale a 15 salarios mínimos de bs. 1.800.000,00; con un impacto brutal en el poder adquisitivo del salario y su consecuente caída en el consumo de alimentos de los venezolanos y en el deterioro progresivo en su calidad de vida.
