Cendas/FVM: Se requerían 340,50 salarios mínimos para adquirir los alimentos en marzo

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Durante el mes de marzo de 2021, el precio de la Canasta  Alimentaria Familiar se ubicó Bs. 612.900.945,00, equivalente a $322,57, registrando un incremento de 14,4% equivalente a  Bs. 77.144.260,95, unos $40,60, con respecto al mes de febrero.

De acuerdo con la información emanada del Centro de Documentación y Análisis Social de los Trabajadores (Cendas-Fvm), se requieren 340.50 salarios mínimos mensuales, 11.35 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, lo que equivale a  Bs. 20.430.031,50 , unos  $10,75.

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De acuerdo con la in formación, laa variación anualizada para el periodo marzo de 2020 / marzo de 2021 es 1.928,0%.

Todos los rubros subieron de precio

A continuación, se detallan las variaciones de precios de los grupos que conforman la Canasta Alimentaria Familiar:

Grasas y aceites

El precio del rubro grasas y aceites subió de Bs. 23.554.162,91 ($12,39) a Bs. 29.078.832,60 ($15,30), es decir, 23,5%, como resultado de los incrementos de precio de los siguientes productos: 

.- La margarina, de Bs. 4.019.959,30 ($2,11) pasó a  Bs. 6.273.725,25 ($3,30), 56,1%.

.- El aceite, de Bs. 5.171.414,77 ($2,72) pasó a Bs. 5.510.460,70 ($2,90), 6,6%.

 Granos 

Los granos aumentaron de Bs. 19.415.936,86 ($10,21) a Bs. 23.966.052,45 ($12,61), es decir, 23,4%, como resultado de los incrementos de precio de los siguientes productos: 

.- Las caraotas, pasaron de Bs. 1.588.903,40 ($0,83) a Bs. 2.021.904,54 ($1,06), 27,3%.

.- Las lentejas, pasaron de Bs. 1.485.456,82 ($0,78) a Bs. 1.761.754,54 ($0,92), 18,6%.

.- Las arvejas, de Bs. 1.383.403,40 ($0,72) pasan a Bs. 1.626.883,83 ($0,85), 17,6%.

Raíces, tubérculos y otros

Raíces, tubérculos y otros aumentó de Bs. 22.863.667,53 ($12,03) a Bs. 28.008.191,75 ($14,74), es decir, 22,5%, como resultado de los incrementos de precio de los siguientes productos: 

.- El apio, pasa de Bs. 1.449.602,27 ($0,76) a Bs. 2.030.509,09 ($1,06), 40,1%.

.- El ocumo, pasó de Bs. 1.158.039,77 ($0,60) a Bs. 1.467.900,00 ($0,77), 26,8%.

.-  Las papas, de Bs. 1.683.238,63 ($0,89) a Bs. 2.043.218,18 ($1,08), 21,4%.

.- La yuca, pasó de Bs. 795.823,86 ($0,41) a Bs. 912.254,54 ($0,48), 14,6%.

.- Las verduras surtidas, de Bs. 1.404.431,81 ($0,73) a 1.464.781,81 ($0,77), 4,3%.

Un almuerzo cuesta 6 dólares

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 6 dólares  al día, Bs. 11.400.000, mientras que el monto del ticket de alimentación es de 1.800.000,00 bolívares para todo el mes, equivalente a 0,94 centavos de dólar.

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