La Canasta Delivery del Observatorio Gasto Público de Cedice Libertad, para el 15 de septiembre tuvo un costo de Bs. 32.216.240,34 millones de bolívares, equivalente a 88,26 dólares al tipo de cambio del momento.
De acuerdo con la información, esta canasta que incluye 24 productos de consumo masivo, tiene como objetivo reflejar la variación de precios de los productos de la canasta básica venezolana, enfocada en los precios de la comida delivery en estos tiempos de cuarentena.
En tal sentido, se da a conocer la evolución de los precios en comparación con la quincena anterior:
Producto Precio Unit. Variacion%
Carne de res 1.476.250,00 5,11%
Carne molida 1.825.000,00 9,14%
Muslo de pollo 885.000,00 5,22%
Pechuga de pollo 1.137.785,71 5,61%
Pollo entero 745.200,00 4,49%
Queso duro para rallar 861.666,67 14,73%
Queso amarillo 3.176.250,00 18,44%
Jamón de pierna 2.648.333,37 21,48%
Chorizo 1.455,000,00 33,86%
Salchichas 1.136.500,00 8,20%
Bologña de pollo 1.100.000,00 – 10,61%
Carton de huevos 904.166,67 6,94%
Harina de maíz 384.500,00 6,81%
Azúcar 398.000,00 21,96%
Café 2.700.000,00 0,37%
Aceite 810,000,00 11,17%
Arroz 322.666,66 -9,11%
Pasta 482.500,00 -5,39%
Papel higiénico 693.500 ,00 9,14%
Shampoo 7.023.271,00 000%
Jabón de baño 346.730,00 9,14%
Pasta de dicentes 803.000,00 9,14%
Detergente 900.900,00 000%
Como puede observarse, de acuerdo con las cifras de la Canasta Delivery, solo 3 de los 23 productos bajaron de precios y apenas 2 mantuvieron sus precios sin modificación en el período evaluado, los restantes 18 rubros incrementaron sus precios en los últimos 15 días.
