Al menos 75.000 bolívares deben pagar quienes deseen comerse un pabellón criollo en un restaurante, mientras quienes prefieran prepararlo en casa deben enfrentarse a los altos costos de los ingredientes.
El equipo de elimpulso.com visitó el popular mercado Terepaima para consultar los precios de los alimentos necesarios para la preparación de este plato típico venezolano.
Se pudo constatar que el kilo de carne mechada se ubica en 54.000 bolívares, el kilogramo de arroz y tomate en 26.000, granos en 35.000, plátanos en 9.000 y el cartón de huevos en 80.000 mil bolívares, montos que que superan el salario mínimo mensual que perciben los ciudadanos.
Por otra parte larenses aseguraron tener hasta 6 meses sin comer un pabellón porque sus bajos ingresos les impiden acceder a todos los rubros requeridos para su preparación, entre ellos la carne mechada.