Durante el mes de abril el costo de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) se ubicó en Bs. 867.772,05, lo que representa un incremento de 12,3%, equivalente a Bs. 95.157,75, en comparación con el mes de marzo.
De acuerdo con la información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-Fvm) la variación anualizada entre abril 2016 y abril 2017 se ubicó en 369,3%. Asimismo se indica que se requiere de 21,4 salarios mínimos de Bs. 40.638,15 para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros, lo cual representa una erogación de 28.925,73 bolívares diarios.
Nueve rubros subieron de precio
Nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: frutas y hortalizas, 24,2%; carnes y sus preparados, 22,7%; leche, quesos y huevos, 19,4%; salsa y mayonesa, 8,1%; grasas y aceites, 7,1%; raíces, tubérculos y otros, 6,9%; cereales y productos derivados, 3,5; granos, 1,6% y pescados y mariscos, 1,1%.Un rubro bajó de precio: azúcar y sal,-4,9%. El café mantuvo el precio del mes pasado: 14.900,00 bolívares el kilo.
Asimismo se destaca que el diferencial entre los precios controlados y los precios que se deben pagar en el mercado cuando se consiguen los productos que escasean, es de 7.405,5%.
Escasez
Diecisiete productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias, harina de maíz y café, es decir el 29,31% de los 58 productos que contiene la canasta.
Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, jabón Las Llaves, insecticidasy medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin,Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit, anticonceptivoBelara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 60 productos en este registro.