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La presidenta de Consecomercio, Cipriana Ramos, advirtió que la pretensión del gobierno de intervenir en el proceso de elaboración del pan solo traerá más escasez, que no habrá pan, así como como no hay café”.
“El problema no es quién hace el pan, sino quién vende el trigo, a cómo se compra la harina para producir pan. Los panaderos están haciendo lo que hacen todos los comerciantes para continuar con la santamaría abierta”, dijo.
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En entrevista al canal Televen, Ramos resaltó que las fallas en el sector panadero se presentan por dos causas: porque no hay trigo, y porque el pan se ha convertido en el sustituto del alimento del venezolano ante la falta de harina de maíz, arroz y pasta.
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