Las importaciones de azúcar que han llegado al país en lo que va de año, de 60.000 toneladas según Bolipuertos, están muy alejadas de las 800.000 que se deben importar durante todo el año, para atender la demanda interna, tomando en consideración que la producción nacional apenas aportará unas 270 mil toneladas.
En efecto, el presidente de la Federación de Sociedades de Cañicultores (Fesoca), José Ricardo Álvarez, recordó que el consumo mensual de azúcar en el país anda alrededor de las 90.000 toneladas, lo que indica que al año se requieren 1 millones 80 mil toneladas, que restándoles la producción nacional, se evidencia un déficit de 810.000 toneladas, de las cuales se han importado 60.000 quedando el déficit en 710.000 toneladas.
Reveló que este año se molieron 3 millones de toneladas de caña, lo cual representa una producción de unas 270.000 toneladas de azúcar, lo que representa unos 3 meses de consumo, equivalente a un tercio del consumo anual.
Álvarez se muestra cauteloso en cuanto a los actuales niveles de consumo de azúcar en el país, señalando que debía estar alrededor de los 24 kilos/per cápita, mientras que se estaban consumiendo cerca de 35 kilos/per cápita.
Rechazó la enorme especulación que están haciendo los bachaqueros con el precio del azúcar, ya que en algunos casos llega hasta los 3.500 Bs/kilo, cuando el precio normal del producto está en el orden de los 380 Bs/kg, admitiendo que estos precios exorbitantes son productos del bajo nivel de las importaciones, en comparación con el consumo real del producto en el país.
-Nosotros estamos ahí, trabajando duro con el Gobierno, en los próximos días el sector azucarero en conjunto, vamos a presentar un plan para tratar de ver como resolvemos el problema, determinar si para la próxima zafra podemos cosechar toda la caña, lo que no pudimos hacer este año, venimos trabajando con la CVA Azúcar, firmamos convenios con ellos, ojalá y funcione para beneficio del país, de los cañicultores y, por supuesto, de los consumidores-, dijo Álvarez.