#PulsoEmpresarial La experiencia de un ritual con Cacique Leyenda

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El ron premium Cacique Leyenda se lanzó al mercado para ser un producto diferenciado, capaz de convertir un compartir entre amigos en un momento legendario, y es por ello que esta variante de la casa Cacique se preparó para entregar una propuesta de consumo memorable. El ritual Cacique Leyenda es una experiencia que sorprende al paladar con explosión de sabores locales y familiares a través de una serie de combinaciones denominadas crustas, ofrecidas por este versátil destilado cuya mezcla no tiene precedentes; 70 rones, de entre 2 y 12 años de añejamiento. Desde hace varios meses se comenzó con este proyecto en las principales licorerías y tiendas especializadas del país, en ciudades como Maracay, Valencia, Barquisimeto, Maracaibo, Mérida, San Cristóbal, Puerto Ordaz, Lecherías, Margarita y Caracas, y ahora está listo para introducir esta experiencia de consumo en locales nocturnos. Para que la experiencia fuese realmente espectacular, se seleccionó a un grupo de bartenders profesionales del país, y se les capacitó en materia de ron venezolano; específicamente en las cualidades de la casa Cacique y su variante Cacique Leyenda, de la mano del Maestro Ronero Luis Figueroa, la Universidad Simón Bolívar y TuBartender. A estos profesionales se les calificó con el nombre de Rummeliers, como las personas ideales para guiar al personal de barra de los clientes, en este viaje maravilloso del ron venezolano, y que éstos a su vez tengan todas las herramientas y conocimientos necesarios para entregar esta experiencia memorable a los consumidores. Para comenzar la experiencia, el rummelier da a conocer las bondades del Ron de luxe de la casa Cacique. Luego presenta las crustas una a una, las cuales constan de cuatro combinaciones de ingredientes locales que podemos colocar como garnish o maridaje en el borde del vaso para exaltar los sabores del destilado. La cuatro combinaciones son,   azúcar de sarrapia, chocolate oscuro con papelón, chocolate blanco con ralladura de naranja y azúcar blanca con ralladura de limón. Al borde del vaso se le humedece con un jarabe hecho a base del mismo Cacique Leyenda, el cual permite que la crusta elegida por el consumidor se adhiera para ser degustada. El ron puede disfrutarse con unas pocas piedras de hielo, e incluso con un toque de agua gasificada para una experiencia aún más sofisticada.

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