Muchas personas utilizan el agua de avena para adelgazar, pero es un error hacer esto porque la fibra no se une con el agua, permanece en la avena.
Todos los cereales producen ácido fítico dañino para la salud, esta sustancia de la avena, al mojarla en agua, es eliminada pero queda en el líquido. El agua de avena no sirve para rebajar ni para disminuir el colesterol, al contrario, es peligrosa para el organismo por la acumulación del ácido fítico.
No es necesario eliminar la avena de la alimentación, ya que aporta fibra que te ayudará en el entrenamiento, y nos disminuye el apetito. Se puede decir que la avena puede ayudar a rebajar y también a engordar, todo dependerá de la forma y cantidades que consumas.