Un operativo de fiscalización en por lo menos 4.000 panaderías, en todo el territorio nacional, acometerá la Superintendencia de Precios justos, con la finalidad de revisar sus costos y el uso que se le está dando a la harina de trigo que está importando el estado venezolano, anunció el titular de esta dependencia, William Contreras.
Admitió que se han presentado algunos problemas de la disponibilidad de esta materia prima importada, por la reducción en el ingreso de divisas como consecuencia de la caída de los precios del petróleo; sin embargo, el ministerio de Alimentación informó sobre la llegada de una cantidad importante de esta materia primas y se esta distribuyendo entre las panaderías.
-Por eso estamos haciendo, en primera instancia, una supervisión para garantizar que el producto llegue a donde tiene que llegar y que además sea de manera oportuna y a precio justos. En esta primera fase se han fiscalizado, en forma aleatoria 625 panaderías y para el fin de semana se fiscalizarán 600 más de unas 4.000 que tenemos registradas a nivel nacional-, afirmó
Precisó que esta es una acción continuada, se hará una cobertura completa a todas las panaderías, sobre todo aquellas en donde se han recibido denuncias donde señalan que no hay producción de pan porque no hay materia prima, pero si fabrican tortas, cachitos, quesadillas y otros rubros que tienen la harina como ingrediente básico.
-En estas fiscalizaciones estamos levantando toda la información de costos, para corregir esta desviación que hay teniendo materias primas. Elaborando productos que tienen un costo mayor de venta al público, incluso corregir el tema del horario de disposición del pan, asimismo esperamos que también nuestra presencia ayude a prevenir ciertas prácticas irregulares, como es el condicionamiento de ventas, practicas comerciales desleales-, aseguró el funcionario en Unión Radio.
