La escasez de alimentos y bebidas en el mes de mayo fue de 83,4%, mientras que la de productos de primera necesidad, se ubicó en 84,9%, asegura Econométrica, empresa de consultoría, en su último informe, donde revela que la escasez general en promedio está en el orden del 58,9%.
Destaca la información que durante los meses estudiados la escasez de este tipo de bienes ha sido superior al del índice general y, lo más relevante, en las últimas semanas esta tendencia se ha acentuado.
Dentro del grupo de alimentos, los niveles más graves de escasez se evidencian en las clases de aceites y grasas (99,2%), semillas oleaginosas (93,6%) y azúcar, chocolates y derivados (91,9%) y carnes (89%
En cuanto a los bienes de cuidado personal para el período evaluado evidencia una escasez de 97,6%, mientras que para los productos de cuidado del hogar la escasez alcanza a 87,3%.
Econométrica advierte que la escasez es generalizada, pero particularmente acentuada en los productos de primera necesidad. No esperan una mejora en los niveles de escasez en las próximas semanas. La ausencia de políticas efectivas para restablecer los mercados hacen que el panorama luzca muy complicado en los próximos meses.
Recomiendan administrar los inventarios, tomar precauciones en materia de seguridad. Asimismo estiman que la conflictividad social podría aumentar en las próximas semanas, recomendando a las empresas ser particularmente cuidadoso en el traslado de mercancía de todo tipo por tránsito terrestre.
