Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas – FVM), el precio de la Canasta Alimentaria Familiar de mayo de 2016 se ubicó en 226.462,17 bolívares, detalló El Mundo Economía y Negocios.
La Canasta Alimentaria aumentó en mayo Bs. 41.555,82, 22,5% con respecto al mes de abril de 2016 y 817,1% entre mayo de 2015 y mayo de 2016.
El informe del Cendas indica que todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: salsa y mayonesa, 149,9%; carnes y sus preparados, 41,2%; grasas y aceites, 37,6%; cereales y productos derivados, 34,9; %; azúcar y sal, 33,9%; café, 22,5%; frutas y hortalizas, 15,5%; raíces, tubérculos y otros, 12,0; pescados y mariscos, 11,9%; leche, quesos y huevos, 11,8% y granos, 1,3%.
Continúa la escasez de 58 productos alimenticios, que incluye caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias, harina de maíz, café, salsa de tomate, mayonesa y queso amarillo, entre otros.
Así como también se mantienen ausentes de los anaqueles 62 productos de higiene como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, cloro, suavizante, desodorante, y otros.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 2.885,5%.
Agrega que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 1.700,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación es 619,50 bolívares, 3.5 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares.
