A través de la Providencia Nº 052/2015 la Superintedencia de Precios Justos (Sundde), estableció los precios del ganado y del kilo de carne de bovino en pie novillo o torete. La carne de primera se mantiene en 250 Bs el kilogramo, no así el kilo de carne de bovino que se ajusto a 82 Bs.
De igual forma esta Providencia que fue publicada este martes estipula el Precio de Venta Justo (PVJusto) para la carne de toro y vaca.
El precio de la carne de primera (lomito, solomo de cuerito, chocozuela, pollo de res, pulpa negra, ganzo, muchacho redondo y muchacho cuadrado) se mantienen a 250 bolívares.
El kilo de carne bovino de cocción húmeda (solomo abierto, paleta, papelón, cogote, lagarto sin hueso, falda y chuleta), y la carne de bovino con hueso (largo con hueso, pecho y costilla), continúan en 220 bolívares, y 160 bolívares, respectivamente.
