Un incremento del 106,4% registran los precios de los alimentos en los últimos doce meses, mientras la Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en el mes de diciembre en Bs. 17.230,42, lo cual refleja un incremento de 9,0%, equivalente a Bs. 1.421,36 con respecto al mes de noviembre.
De acuerdo con la información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), se requieren 3.5 salarios mínimos para poder adquirir la canasta.
Nueve rubros aumentan precios
Destaca la información que nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: carnes y sus preparados, 21,8; azúcar y sal, 16,2%; leche, quesos y huevos, 10,6%; granos, 8,0%; café, 7,8%; frutas y hortalizas, 5,8%; pescados y mariscos, 4,7%; cereales y productos derivados, 3,3% y grasas y aceites, 2,9%.
Asimismo se indica que la diferencia entre los precios controlados y los precios que los consumidores tienen que pagar en el mercado, es de 563,7%.
Escasez Dieciséis productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res a precio regulado, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo, lo que equivale a un 27,6% de los 58 productos que contiene la canasta.
Adicionalmente, escasean otros rubros básicos como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, toallines, toallitas, papel sanitario, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, pañales, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, toallas sanitarias, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirina, entre otros.
En total, escasean al menos 41 productos en este registro.