Cervecería Regional optimiza los procesos operativos de su producción con la implementación de una planta generadora de CO2, vía combustión de gas natural, que no genera residuos líquidos. La adquisición fue elaborada por Union Engineering en Dinamarca, líder mundial en la fabricación de este tipo de equipos y contó con una inversión que asciende los 35 millones de bolívares.
Davorin Hruskovec, Vicepresidente Industrial de Cervecería Regional, explica que la activación de esta fuente generadora de CO2 forma parte de los proyectos emprendidos a propósito de los 85 años de Cervecería Regional y refleja el compromiso de esta compañía con el país. El equipo está ubicado en la planta de Cagua, una de las más modernas de América Latina.
“Con la incorporación de esta planta de consumo interno nos capacitamos para ser autosuficientes y afrontar cualquier desbalance en la generación de este recurso. Incluso para hacer frente a la época de zafra de bebidas donde la producción de este insumo por parte de terceros está comprometida”, explica al referir que el uso de CO2 evita la utilización de otros compuestos de difícil adquisición en el mercado actual.
