La VIII Feria Nacional Caprina,. Ovina y Artesanal, que hasta este domingo se estará celebrando en Carora, ha permitido conocer los avances que ese tipo de ganadería ha venido logrando en Venezuela, especialmente en el municipio Torres.
Unos cien productores de diez entidades nacionales inscribieron sus mejores ejemplares criollos y mestizos entre los que destacan los de agrupación Canaria.
El jueves se cumplieron los primeros juzgamientos, aunque en la noche tuvo que ser suspendida la jornada por fallas en el sistema eléctrico.
Uno de los ejemplares premiados fue la cabra Venezuela de 3 años, raza Canarias Majoreva de la finca La Retama, caserío Pozo Guapo, parroquia Trinidad Samuel del municipio Torres, propiedad de Ricky Riera, con una producción de 8.2 litros de leche al día.
Riera estima que la ganadería caprina es un buen negocio, del futuro, y “por algo es considerada como la vaca del pobre”.
Consultado sobre el desarrollo que ha tenido la ganadería caprina y ovina, concretamente en el municipio Torres, dijo que últimamente se está observando una gran motivación para mejorar los rebaños con razas de otros países.
Igualmente considera importante la asesoría técnica que reciben los productores, aunque desearían más apoyo porque en ocasiones no cuentan con la asesoría necesaria para el desarrollo de los rebaños.
El médico veterinario Jesús Riera, por su parte, destacó las mejoras que genéticamente han experimentado las razas dedicadas a la producción de leche.
El promedio actual de la ganadería de leche está en 6.25 litros.
Otro de los expositores caroreños participantes en la feria es Nicanor Oropeza, de la hacienda Sicarigua, que también es pionera en la raza Carora, ganado vacuno.
“El Gobierno Nacional ha entendido que tiene que dar más apoyo a la ganadería caprina y ovina para que pueda desarrollarse plenamente”, expresó.
Considera que, aunque se han dado pasos muy positivos para mejorar la producción, logrando mejor calidad genética y de presentación, aún falta más apoyo oficial para que eso pueda ser posible.
Gerardo Páez, del comité organizador dirigido por el médico veterinario Jorge Semidey, presidente de Asocabra, expresó su satisfacción por la amplia participación de ganaderos de varias entidades del país, lo que ha convertido a Carora en capital nacional caprina y ovina de Venezuela.
La alcaldía de Torres y el ministerio de Agricultura y Tierras han sido factores importantes en la recuperación del evento.
Desde las primeras horas de la mañana se inicia el recorrido de personas por las diferentes áreas del parque y llama la atención la presencia de grupos de estudiantes de primaria y educación media interesados en conocer aspectos relacionados con ese tipo de ganadería, recibiendo información por parte de productores o médicos veterinarios.
Para este sábado, a las siete de la mañana, está previsto el tercer ordeño de cabras, seguido por el juzgamiento de fenotipo y elección de las grandes campeonas y campeones.
La clausura será este domingo a las 2 pm con la premiación.
