Con el incremento en el precio del café, los barquisimetanos hacen un verdadero esfuerzo económico para llevarlo a sus casas. El empaque de 250 gramos, tiene un costo de 44.95 bolívares; mientras que el de 500 gramos está cerca de los 90 bolívares.
Las familias humildes que acuden a realizar sus compras a los mercados, se lamentan del aumento y otros hasta se abstienen de llevarlo porque afecta directamente su pequeño capital. También señalan que consiguen café apenas en los grandes supermercados, en bodegas dejó de existir.
Jugos pasteurizados
Lo que sí representa un problema para los propietarios de panaderías, es el incremento en los jugos pasteurizados; de 17 bolívares pasan a 27 bolívares, los de medio litro. Los de dos litros, que antes costaban 22,50 bolívares, ahora tienen por precio 50 bolívares, montos que también dependerán de las marcas preferidas por el consumidor.
Las luncherías, por su parte, prefieren invertir más en la compra de frutas y así ofrecer jugos naturales que no impliquen aumento alguno. “La clientela se espanta cuando se vende un jugo de medio litro en casi 30 bolívares, por esa razón, aumentamos la cantidad de frutas y sabores naturales”, dijo Jesús Gutiérrez, vendedor de desayunos.
