Venezuela es tierra del mejor cacao del mundo, por ello, la Fundación Nuestra Tierra y cacaoteros del país, anuncian que del 27 al 29 de junio, celebrarán en el Salón Venezuela del Círculo Militar de Los Próceres, la II Expo Feria Internacional del Chocolate 2014.
Tras el éxito del primero encuentro y con el compromiso de reconocer la excelente calidad del cacao venezolano, propician este tipo de actividades a fin de continuar apoyando a los pequeños productores, artesanos y emprendedores de Venezuela.
Así lo dio a conocer Leudy González, presidenta de la fundación organizadora del encuentro, quien además señala que por ser Venezuela tierra de inigualable producción cacaotera y bellas mujeres, han decidido elegir por primera vez a la Reina del Cacao Venezolano.
Para esta edición Gabriela Coa será la imagen del festival y Humberto Estaba el fotógrafo.
Durante la feria será presentado el proyecto Museo del cacao venezolano, espacio que desean edificar para difundir la historia de este fruto, su cultura y presentarlo como el único protagonista de deliciosos encuentros. También tendrán espacio sus derivados.
Esta fundación es una muestra de lo que se puede lograr como venezolanos si se unen conocimientos, fuerza y trabajo. Firmes en el propósito de devolver al cacao el valor cultural, económico y social del que gozaba, se han propuesto reunir 20 mil firmas que serán presentadas ante la Asamblea Nacional (AN) con el propósito de solicitar la designación del Día Nacional del Cacao Venezolano.
El cacao venezolano más que materia prima para los mejores chocolates del mundo en sabores, aromas e historias que se desarrollan en la época de la colonia, en tiempos donde la tierra fértil era el principal tesoro venezolano. Es un fruto del cual nace una explosión sorprendente de finos aromas, únicos y excepcionales, herramienta preciada para mostrar amor por complacencia del paladar.
Chocolate altamente cotizado por reconocidas casas y los más exigentes chef de la especialidad en el mundo.
