La canasta alimentaria del mes de enero tuvo un costo de 4 mil 151,84 bolívares, presentando una variación de 1,9%, lo que representa en Bs. 77,94. Esta variación fue inferior a la registrada en el mes de diciembre 2012, que arrojó 4,9% equivalente a una variación de Bs. 190,44 y cuyo costo total fue de Bs. 4.073,90.
Según el informe mensual presentado por Centro De Documentación y Análisis Para Los Trabajadores (Cenda), diez rubros de los 11 que conforman la canasta alimentaria registraron incrementos, entre ellos: carnes, verduras, azúcar, leche, queso, huevos, pescados, frutas y hortalizas.
Aunque el pasado 27 de noviembre entró en vigencia los nuevos precios de harina de maíz (Bs. 5,93 1kg.), arroz (Bs. 7,20) y café (Bs. 46,66 1kg.), algunos de estos productos se adquieren por encima de su valor, porque presentan escasez o venta limitada.
De enero 2012 a enero 2013, la Canasta Alimentaria presenta una variación anualizada de 21%, lo que en bolívares equivale a 714,11 en un año.
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El salario mínimo de los venezolanos es de 2047,52 bolívares.