Un suplemento dietario es un producto tomado oralmente que contiene un “ingrediente de la dieta”, en función de suplementar la dieta. Los “ingredientes dietarios” en estos productos pueden incluir: vitaminas, minerales, hierbas u otros botánicos, amino ácidos y otras sustancias como enzimas o metabolitos. Los suplementos dietarios también pueden ser extractos o concentrados, y se pueden encontrar en muchas formas, como tabletas, cápsulas, geles, líquidos o polvos.
Hay miles de suplementos dietarios en el mercado. Cuando compra un suplemento, tenga los siguientes puntos en mente:
Si suena demasiado bueno para ser cierto, probablemente no lo es.
Los consumidores deben estar alerta a productos que mencionan que sus efectos son “milagrosos”, “secretos” y o “ sin esfuerzo”, ya que estas descripciones pueden ser fraudalentas. Es cierto que los beneficios de algunos suplementos están científicamente documentados, sin embargo, puede ser que otros efectos no se hayan comprobado todavía, o bien, puedan ser falsos. Por ejemplo, suplementos de pérdida de peso que indican que uno puede comer todo lo que desee y perder peso sin esfuerzo probablemente no son ciertos. También, sea cauteloso con suplementos que prometen tratar, prevenir o curar una cierta enfermedad.
Los multivitamínicos pueden ayudar a algunas personas.
Los científicos afirman que un multivitamínico diario puede ayudar a algunas personas a cumplir con sus requerimientos nutricionales. Por ejemplo, una dieta balanceada puede contener todos los micronutrientes requeridos por un adulto normal, mas no por una mujer embarazada, que generalmente requieren de suplementos. También es el caso de adultos mayores e individuos con ciertas enfermedades que requieren de necesidades nutricionales particulares, donde un multivitamínico puede ser útil.
Se conoce menos sobre hierbas y botánicos que sobre vitaminas y minerales.
No existen estándares federales para hierbas y botánicos que indiquen dosis, seguridad o pureza. El conocimiento exacto de qué se encuentra en cada uno y qué constituye una dosis segura y efectiva aún falta.
Altas dosis de algunos suplementos dietarios pueden ser dañinos.
Cualquier sustancia con actividad biológica consumida en exceso puede ser dañina. Los requerimientos dietario diario pueden servir como guía acerca de la cantidad de cada vitamina y mineral que una persona sana puede consumir diariamente.
Lo que usted necesita saber sobre los suplementos de la dieta
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