La Escuela Los Crepúsculos fue el sitio seleccionado por el Instituto Nacional de Nutrición para celebrar el Día Mundial de la Alimentación, la mañana de este martes 16 de octubre.
Durante toda la mañana, la programación académica de la institución fue reemplazada por los juegos didácticos ideados por el personal docente y los nutricionistas del INN para dar a conocer el denominado Trompo de los Alimentos.
“Queremos dar a conocer a los niños la importancia del Trompo de los Alimentos, mediante un rally con siete estaciones… en cada una de ellas se explicó los alimentos de las distintas franjas de colores (amarillo, verde, azul, gris y naranja) que conforman el trompo, aunada a la actividad física y el agua, para los más grandes (de cuarto, quinto y sexto grado”.
A los más pequeños se les hizo el ‘teatrín’, desde primero a tercer grado, para hablar del trompo junto con una la serie Guaicu.
La nutricionista aclaró que el trompo de los alimentos hace alusión a la clasificación de los alimentos para Venezuela desde el año 2008, “es la estrategia que llevamos a cada una de las escuelas para los niños mediante un juguete tradicional conocido por todos”.
El INN también maneja la colección Nutriendo conciencias para el buen vivir, que abarca una serie de siete libros que se otorgan de manera gratuita a las escuelas y en los cuales se trata el tema de la lactancia materna, la higiene y manipulación de alimentos, la alimentación en la educación inicial, en la primaria y las leyes vinculadas a la misma.
El año escolar pasado (2011- 2012) abordaron 1.428 escuelas y se formaron más de 5.000 docentes.
Por su parte, Altagracia Vargas, docente de cultura de la Escuela Los Crepúsculos se mostró complacida por la escogencia de la institución como piloto para diferentes programas educativos que se llevan adelante en la región.
Acotó que la actividad se desarrolló de la mano con el INN, Lácteos Los Andes que colaboró con el refrigerio y los docentes de los distintos grados y especialidades del plantel.
El trompo de los alimentos incluye cereales, granos, tubérculos, plátanos, lácteos, carnes, huevos, entre otros.
Fotos: Dedwison Álvarez
