La reactivación del Programa de Alimentación Escolar Bolivariano (PAE) se cumplió el lunes, tal y como lo anunciaron las autoridades de la Zona Educativa del estado Lara la semana pasada.
Los alimentos comenzaron a ser distribuidos a través de las redes de alimentación de la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval) y el Mercado de Alimentos (Mercal).
A lo largo de un recorrido realizado por los planteles educativos de la ciudad se conoció que los encargados de buscar los insumos se trasladaron a la red de alimentación correspondiente para retirar los productos cárnicos y víveres asignados en la orden de cada institución.
Se estima que en cada institución, el PAE entrará en funcionamiento una vez que sea retirados los alimentos, en la fecha designada para cada parroquia. Por ejemplo, en la sede de Pdval se supo de la existencia de una lista según la cual los días lunes 15 y martes 16 de octubre serían atendidos los planteles de la parroquia Juan de Villegas.
Allí, los representantes de las instituciones que acudieron y prefirieron no identificarse “por su seguridad laboral” contaron que la afluencia durante la mañana del lunes fue de 21 escuelas.
“Llegamos temprano y se nos asignó un número, por orden de llegada. La carga de los productos inició a las 10:00 de la mañana ‘por falta de personal’. Creemos que deberían buscar la forma de agilizar el proceso”.
Entre los planteles que acudieron se encuentran las escuelas estadales María Angélica Lusinchi del barrio José Felix Ribas y La Milagrosa, ubicada en el sector Brisas de La Pradera: al igual que la escuela Los Traviesos del Trigal, en el sector Santa Rosalía y la Escuela San Francisco.
La distribución de las frutas, hortalizas y verduras, realizada mediante cooperativas contratadas para tal fin, también comenzó a llegar directamente a cada plantel, según lo establecido.
Desde la semana pasada, el personal y las madres procesadoras de las instituciones iniciaron el proceso de limpieza y adecuación de las cocinas y comedores (en aquellas que existe tal infraestructura), con el fin de preparar y brindar la alimentación requerida a cada uno de sus estudiantes.
En algunos planteles como la Escuela Bararida, estiman que el programa se reactivará el lunes 22 porque “no han recibido la orden” para retirar los insumos. Sin embargo, en Pdval los representantes de los planteles aseguraron que las órdenes llegan directamente a la sede la red de alimentación.
El PAE beneficia a 1.477 planteles en el estado Lara, para una matrícula total de 333.400 estudiantes, según detalló recientemente el coordinador regional Ramón Cortez y la jefa de la Zona, Gisela Cañizález.
El año escolar 2012-2013 inició el 17 de septiembre en la educación básica y los niños asistieron sin recibir el beneficio alimenticio. Las autoridades alegaron que el retraso obedeció a lineamientos nacionales motivados por una reformulación del programa.
“Al PAE se incorporará el componente pedagógico porque se enseñará a los niños a comer sano y balanceado”, anunció Cortez.
Foto: Daniel Arrieta
