Un estudio realizado en Irlanda reveló que el aceite de coco puede combatir la caries en los dientes, puesto que ataca la bacteria que la causa.
La carie, que destruye los tejidos de los dientes provocando ciertas complicaciones, afecta entre 60% y 90% de los niños y adultos en el mundo.
Los científicos del Instituto Athlone de Tecnología informaron que el aceite de coco había sido tratado con enzimas, evitando el crecimiento de la bacteria Streptococcus, principal causante de la carie.
En el estudio los científicos probaron varios tipos de aceites: de coco, vegetal y de oliva, en sus estados naturales y cuando habían sido tratados con enzimas, en un proceso similar a la digestión.
Los tres aceites fueron analizados con cepas de bacteria de estreptococo que son habitantes comunes en la boca.
Descubriendo que el aceite de coco puede prevenir en gran medida el crecimiento de las bacterias.
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