Durante el mes de mayo el costo de la canasta alimentaria se ubicó en Bs. 3.598,92, lo que refleja una variación de 0,8%, equivalente a Bs. 29,43 con respeto al costo registrado en el mes precedente, de acuerdo con las cifras del Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda).
De acuerdo con la información, 8 de los once rubros que conforman la canasta alimentaria registraron alzas en los precios del mes evaluado, destacando entre ellos carnes, 2,3% ; bebidas no alcohólicas, 1,6% y cereales y derivados, 1%. Asimismo, también registraron incrementos huevos, hortalizas, verduras, leche y quesos, mientras que alimentos terminados, azúcar y pescados no registraron modificación en sus precios.
La variación acumulada de los alimentos entre enero-mayo se ubica en 6,5%, lo que refleja que los hogares venezolanos hoy pagan 217,59 bolívares más que en el mismo período del año pasado.
Asimismo, el costo anualizado de la canasta de alimentos, es decir mayo 2012-mayo 2011, registra un alza de 27,1%, equivalente a Bs 766,25 bolívares que estarían pagando las familias venezolanas por los mismos productos.
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