El olor a bosta de vaca cobró sentido, las botas de piel su esplendor y el calor nunca estuvo mejor. Carora está de fiesta, está de feria.
Exposiciones de bovinos, caprinos y equinos, sumados a una diversa oferta comercial, gastronómica y musical, han hecho que desde el pasado jueves la capital torrense sea el epicentro de la atención de los larenses durante estos días de fin de semana.
Cientos de personas se han dado cita en el Parque Ferial Teodoro Herrera de Carora para apreciar las muestras ganaderas, participar en subastas, aplaudir ejemplares lecheros de algunas fincas venidas desde otros estados y compartir en familia alrededor de frías bebidas y deliciosas comidas. Este año la edición ferial es en homenaje a don Rigoberto Oropeza.
Hasta este lunes, la feria seguirá dando que ofrecer a los visitantes, quienes podrán llevarse un buen sabor de boca luego de seis años sin una convocatoria de esta naturaleza.
El grupo organizador está dirigido por la Asociación Venezolana de Criadores de Ganado Carora (Asocrica), en consonancia con la Alcaldía del Municipio Torres. También colabora el Centro de Inseminación Artificial de Carora.
Masiva participación
Víctor Aldana, vicepresidente de Asocrica, aprovechó la ocasión para felicitar y agradecer al pueblo de Carora la masiva receptividad y actitud cívica que ha demostrado durante estos días de fiesta.
“La feria ha sido un éxito y así creo que va a culminar. No tengo la menor duda”, agregó.
Reveló que atendieron la convocatoria los propietarios de unos 520 ejemplares de ganado bovino y 70 de equinos.
Además de una pequeña muestra de caprinos.
Ayer en la tarde-noche se realizó la gran subasta de 60 animales en tarima y para hoy se tiene prevista una más pequeña, pero no de menor importancia.
El viernes se desarrolló en el óvalo del parque de exposiciones el juzgamiento de ganado de leche en todas las razas no Carora, así como los puros, mestizos, hembras y machos no registrados en Asocrica. En la selección se tomó en cuenta la zootecnia de la raza, color del pelo, línea dorsal, profundidad y capacidad digestiva, desplazamiento del animal, sistema mamario, entre otros, informó uno de los jueces del concurso de fenotipo y médico veterinario Eleazar López.
Todas las actividades fueron inauguradas con una gran cabalgata efectuada el pasado jueves en cuyo trayecto participaron al menos 15 mil espectadores en plena vía.
Premios para ganadores
Los reconocimientos de los ejemplares ganadores son entregados a sus propietarios según la categoría en la cual participen.
Este sábado en la madrugada fue el concurso de ordeño y según los cómputos generados las vacas que menos leche daban estaban por el orden de los 40 litros, lo cual representa una cifra de consideración para la producción de la región.
Con 101,94 litros de leche durante cuatro ordeños, resultó campeona 2012 la vaca Más Purgas propiedad de la Hacienda Sicarigua, ejemplar con siete años y cinco meses de edad
También compitieron aquellos ejemplares que están bajo control de Asocrica, tanto machos, hembras, puros y mestizos. Mañana lunes será el juzgamiento de equinos.
Rescate de tradiciones
Una vieja tradición que también se rescata en esta edición ferial es “La rebatiña”. Consiste en una competencia en la cual entran al óvalo un becerrito -de unos 160 kilos- y varios niños, quienes deberán correr hasta treparse al cuello del animal, tumbarlo y al lograrlo, quedarse con el ejemplar.
“El puerco encebado” es otra tradición que convoca la atención de los visitantes a la feria. Se trata de un pequeño marrano de 40 kilos al que se le quita el cuero y se cubre en grasa. Se lo gana aquel que logre atraparlo sin que se le escape.
Víctor Aldana resaltó la importancia que tiene la coordinación entre Gobierno municipal y sector ganadero, ya que sin ésta sería imposible la realización de eventos como el que se hace en el Parque Ferial Teodoro Herrera.
“Muestra del éxito de la feria es la reunión de familias enteras en torno a la ganadería, la activación del sector hotelero y posadero en Carora, y de la economía en todos sus sentidos”.
Tipo Carora productivo
La feria significa más que sana diversión y espacio de negociación. Es tribuna para el posicionamiento de Carora en el ámbito nacional como generadora de razas de ganado y mejoramiento de la misma para optimizar índices de productividad.
“Actualmente estamos haciendo un interesante trabajo genético con la raza Carora, la cual de por sí es altamente productiva.
Tenemos gran apoyo de la Universidad de Milán e intercambio de conocimientos con otros países”, agregó el vicepresidente de Asocrica.
Fotos: Daniel Arrieta
