Los productores de piña de la parroquia Águedo Felipe Alvarado llevan años esperando se haga realidad la planta procesadora de frutas que desde hace mucho tiempo se viene prometiendo para Bobare.
En temporada de cosecha, como la actual, los productores deben ingeniárselas para colocar sus piñas en diferentes ciudades del país cuando lo ideal sería disponer de un centro de acopio local donde depositar el fruto de su trabajo con mejores remuneraciones sin tener que depender de los intermediarios, un mal que consideran necesario pues disponen del pago oportuno por sus entregas.
En Bobare, durante estos días se puede observar las camionetas o camiones cargados con el dulce fruto procedente de los piñeros de toda la parroquia, privilegiado por el sabor de cada una de sus unidades.
Algunos productores, como los de El Caimito, Copeyal o Matatere, destinan sus producciones a los centros de distribución en el centro, especialmente Valencia o Caracas, pero quienes carecen de contactos se limitan a comerciantes regionales del producto.
Adelicio Castro, uno de ellos, quien opera en Bobare, dijo que diariamente recibe miles de kilos de la jugosa fruta, la mayoría destinada al oriente del país donde la piña de Lara es muy apetecida por su sabor especial.
Pero Dolores Giménez, quien por años ha estado al lado de los productores de piña de la parroquia Águedo Felipe Alvarado, considera que ya es tiempo de que Bobare cuente con una planta procesadora de piña, el principal rubro agrícola de la región.
«Estoy seguro que cuando esa planta, que no sé cuándo va a funcionar, empiece a recibir piña, Bobare tendrá mayor renombre a nivel nacional porque estoy seguro que la piña nuestra es la que tiene más sabor en Venezuela», enfatizó Giménez.
Hizo un llamado «a mi comandante Chávez para que le apriete las tuercas a esa gente que está construyendo esa planta de manera que entre en funcionamiento en el menor tiempo posible porque son muchos los piñeros que están esperándola desde hace muchos años, además de que también prosperará el pueblo».
Giménez manifestó que en esa planta no sólo procesarían pulpa de piña sino también de otros rubros que se producen en la zona de Bobare y de todo el estado Lara, incluyendo el municipio Urdaneta donde hay una gran producción de rubros agrícolas, sobre todo melón y patilla que allí pueden ser industrializados.
Fotos: Luis Salazar