Todo está dispuesto para que los sabores larenses arropen con su encanto la tierra crepuscular, en la 3era edición de Lara Gastronomía Mágica, encuentro culinario organizado entre la Asociación Gastronómica de Lara (Asogala) y la Asociación Civil de Promoción de Inversión del estado Lara (Proinlara).
La propuesta gastronómica que se pasea por diversos rincones del estado y que este año se une al aniversario del Centro Comercial Sambil, celebrará su fecha en Barquisimeto el sábado 22 y domingo 23 de junio, cuando diversas actividades se efectúen en simultáneo en el referido centro de compras.
Así lo informó el presidente de Asogala, Víctor Santander, quien además señaló que la edición 2013 de este festival comprenderá la celebración de la Copa: Arte culinario de Lara, cocina en vivo, gastronomía infantil, exposiciones y rifas.
Al igual que en años anteriores Lara Gastronomía Mágica contará con el apoyo de diversos institutos gastronómicos del estado y Cámaras de Turismo de los municipios; trabajo mancomunado con el que desean proyectar las gracias de Lara, como destino gastronómico por excelencia.
Es de mencionar que el uso de ingredientes locales como el cocuy, el queso de cabra y la cebolla, serán parte del encuentro.
Recorrido por los municipios
Lara Gastronomía Mágica ya celebró su capítulo Cabudare el pasado fin de semana, con la coordinación del cocinero profesional Luciano García, para luego continuar por Duaca, donde el 16 de junio, la Posada Encuentro Spa se convertirá en escenario de sabores.
La agenda hará un alto en la capital del estado, para luego continuar el 30 de junio en Carora, 14 de julio en El Tocuyo, 28 del mismo mes en Sanare y el 11 de agosto en Quíbor.
