Bolivia aumentó la exportación de carne bovina a Perú y a Venezuela y cuenta con un excedente de 12.000 toneladas de este producto, se informó el jueves.
La venta al exterior de carne bovina y de pollo desde el 2006 representó unos 45 millones de dólares mientras que las importaciones de otras carnes, como pescado y pollo, fueron de 57 millones de dólares, informó el Instituto Boliviano de Comercio Exterior.
Los principales mercados de la carne boliviana son Perú con 86% y Venezuela con 11% seguido de Angola con 4%.
A su vez, Bolivia importa carne de pescado y pollo de países como Argentina, Chile y Brasil.
Héctor Sandoval, gerente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, al este de La Paz, señaló que Bolivia tiene un excedente de 12.000 toneladas métricas de carne bovina para exportar.
La Organización Mundial de Sanidad desde el 2013 certificó cerca de 100 localidades bolivianas que tienen ganado libre de aftosa.
